Zomerse havermoutjes

Havermout vind ik heerlijk als ontbijt. Zo’n warm bordje pap heeft een hoog comfort-gehalte bij me. Nu het buiten warmer is, eet ik ook graag yoghurt met cruesli maar er staat toch nog minstens drie keer per week havermout op de ontbijttafel. Wel pas ik dit aan bij het seizoen en twee zomerse combi’s die ik lekker vind deel ik vandaag 😘

Lees verder

Advertenties

Recept: home-made havermoutreep

Loop iedere willekeurige supermarkt in en je vindt ze: energierepen in allerlei vormen en maten. Er is op dat gebied veel keuze en allerlei variaties, dus nu denk je wellicht: waarom zou je ze dan zelf maken, als je ze kant-en-klaar in de supermarkt kunt kopen. Tsja, dat is ook zo. Maar ik vind de repen uit de supermarkt vaak erg duur. Daarnaast vind ik het zelf maken van receptjes leuk, dus dat speelt ook mee. En als laatste weet jij precies wat er wel en niet in jouw reep gaat wanneer je het zelf maakt waardoor je wellicht bewustere keuzes kunt maken voor jezelf. Want het zelf maken van een energiereep is helemaal niet moeilijk, zoals je aan onderstaand recept kunt zien.

Lees verder

Recept: 5x healthy havermout voor de herfst/winter

‘Ontbijt als een koning’ wordt vaak gezegd, maar dit blijkt niet voor iedereen even makkelijk. Sommige mensen krijgen een droge boterham ’s ochtends gewoon niet weg. Maar voor die mensen zijn er genoeg andere opties, zoals havermout! Havermout is echt een goede manier om je dag te beginnen. Het vult goed en zit boordevol goede voedingsstoffen. En door toevoeging van bepaalde kruiden of toppings kun je het helemaal aanpassen naar je smaak. Daarnaast vind ik het in de winter ook gewoon fijn om te ontbijten met een warm papje, comfort food!
foto-30-10-16-11-28-25 Lees verder

Recept: basisrecept havermoutpannenkoek

Havermout: de één vindt het heerlijk, de ander eet het alleen omdat het gezond is. Natuurlijk kun je havermout gebruiken voor het standaard ‘havermoutpap’-ontbijt. Maar je kunt meer met havermout maken, zoals de havermoutkoekjes die ik al heb gedeeld in dit artikel.
In mijn ontbijt-dagboekje van vorige week kwam ook een keer een havermoutpannenkoek voor. Weet je nog? Die met appel, waarbij het keren niet zo goed gelukt was…Het makkelijke is dat er een heel makkelijk basisrecept is om die pannenkoek te maken. Vervolgens kun je het nog mengen met ieder soort fruit wat je wilt. Maar het basisrecept zal ik vandaag met jullie delen.

DSC09641

Lees verder

Gezonde kwarktaart met banaan

Het is alweer even geleden dat ik een recept met jullie heb gedeeld. Het liefst deel ik gezonde recepten met jullie, want het overgrote deel van de week is het toch verstandig om gezond te eten. En ongezonde recepten, die zijn er genoeg. Dus vandaag heb ik het recept voor jullie van gezonde kwarktaartjes. Ik maak deze wel eens als ontbijt of als gezond tussendoortje. Het is voedzaam door de havermout en de eiwitten in de kwark en het eiwitpoeder zorgt voor voedingsstoffen die je spieren herstellen. Kortom: dit is ook prima eten wanneer je een fanatieke sporter bent.

Lees verder