Recept: 3x smoothiebowls

Ik ben verre van een foodblogger, maar zo nu en dan post ik wel eens een receptje op mijn blog. Waarom? Gewoon omdat ik dat leuk vind. Ik ben zeker geen ik-neem-iedere-dag-hetzelfde-type. Ik vind nu eenmaal veel dingen lekker en houd ervan om te variĆ«ren. Maar natuurlijk heb ik ook zo mijn favorieten en soms kan het gebeuren dat ook ik verval in steeds hetzelfde riedeltje. Laatst besloot ik om hier weer eens een beetje verandering in aan te brengen en aangezien ik fruit bij mijn ontbijt altijd super lekker vind, verdiepte ik me in smoothiebowls. Smoothiebowls zijn eigenlijk gewoon dikke smoothies, gemaakt van fruit en/of groenten. Doordat ze wat dikker zijn kun je ze eten met een lepel, iets wat ik heel fijn vind aangezien ik anders echt niet het idee heb dat ik gegeten heb. En wat ik ook leuk vind is dat je de smoothiebowls kan toppen met allerlei lekkere dingen om het extra lekker te maken. Een goed begin van de dag, met al die vitamientjes die je naar binnen werkt. Hieronder deel ik dan ook drie recepten met jullie van combinaties die je niet zo vaak tegenkomt (want de banaan-bes combinaties kennen we nu wel…).

Lees verder

Advertenties

Recept: Drinkyoghurt 2x

Er zijn van die dagen dat ik wel zin heb om iets meer werk te maken van ontbijt of lunch, maar ook geen zin heb om uren in de keuken te staan. Laatst had ik weer zo’n moment. Ook had ik een overrijpe peer en ik stond te bedenken wat ik daar eens mee ging doen: weggooien of gebruiken…Als zuinige Zeeuw heb ik een hekel aan weggooien en toen bedacht ik dat ik zelf wel drinkyoghurt kon maken wellicht. Het was het proberen waard in ieder geval. Feitelijk zijn deze recepten gewoon smoothies met yoghurt, waardoor ik het drinkyoghurt vind šŸ˜‰ En hierna had ik de smaak te
pakken en heb ik nog een andere variant gemaakt met rijpe banaan. Snel, makkelijk, lekker en gezond: wat wil een mens nog meer. Ook makkelijk om mee te nemen in een dichte beker naar bijvoorbeeld school of werk, voor je portie zuivel en fruit.
Lees verder